辣椒(jiāo)怎么风干保(bǎo)存？清洗辣椒，然(rán)后把它烘干的。

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辣椒是酸性还是碱性

　　辣椒(jiāo)是碱性的。

　　辣椒测试偏(piān)碱性。辣(là)椒是热碱性食物。对于(yú)老(lǎo)人来说，最好不要多吃。重(zhòng)点是孕妇，

　　辣椒属(shǔ)于热性食物，孕妇不能多(duō)食(shí)用，以免导致便秘。辣(là)椒的(de)优点，可降低人身(shēn)体中的酸(suān)含量。

　　辣椒可以开(kāi)胃，帮助增(zēng)加食(shí)欲。碱(jiǎn)性食物包括水(shuǐ)果、蔬菜、豆类、豆制品、坚(jiān)果类、谷物类、蛋、饮料等(děng)。

辣(là)椒怎么风干(gàn)保(bǎo)存

　　1、清洗辣椒(jiāo)，然(rán)后把它(tā)烘(hōng)干。

　　用冷自来(lái)水冲洗喝康宝莱奶昔减下来会反弹吗，康宝莱奶昔减肥成功后会不会反弹辣椒(jiāo)，仔细洗去污垢和其它碎屑。

　　挑出被(bèi)压(yā)坏或烂掉的辣椒(jiāo)，它们(men)无(wú)法(fǎ)长时间存放(fàng)。

　　用纸巾把辣椒拍干，才继续下一个步骤。

　　 处理辣椒时，你可以戴上(shàng)手套保护双手。

　　辣椒含(hán)有辣(là)椒素，沾在(zài)皮肤上会产生灼痛(tòng)感。

　　处理辣(là)椒后(hòu)，特别注(zhù)意(yì)不要用手触碰眼(yǎn)睛或鼻(bí)子。

　　2、把辣椒铺排在铁架(jià)上(shàng)。

　　喝康宝莱奶昔减下来会反弹吗，康宝莱奶昔减肥成功后会不会反弹你可(kě)以(yǐ)用凉架，或其它(tā)底部(bù)通(tōng)风的架子。

　　尽(jǐn)量不要(yào)用底部坚固的烤(kǎo)盘或托盘，因为它(tā)们(men)不通风，辣椒(jiāo)比较难(nán)均匀(yún)地风干。

　　把铁架(jià)放在照到阳光、通风(fēng)良好的房间。

　　厨(chú)房窗台是个不(bù)错(cuò)的地点(diǎn)。

　　让(ràng)它们晾3天或更久(jiǔ)，然后存放在密封的盒子里。

　　3、尝试(shì)用线把辣椒穿成串，然后(hòu)挂起来。

　　这(zhè)个方(fāng)法(fǎ)简单，而且具装饰(shì)性(xìng)。

　　辣椒变(biàn)干后(hòu)，你可以继续挂着(zhe)它们，或(huò)是收起来，供日后(hòu)使用(yòng)。

　　做法如下：把一(yī)根粗长线或钓鱼线穿进(jìn)针眼。

　　用(yòng)针(zhēn)插入辣椒蒂下方的位置，穿过辣椒，一直重复这个步骤(zhòu)，直(zhí)到将所有辣椒串好。

　　把它们挂在屋(wū)里通风良(liáng)好、照(zhào)到阳光的地方。

　　等待(dài)3周到(dào)1个月，辣椒变干后就能使用。

　　4、用烤炉(lú)快(kuài)速烘干辣椒。

　　如(rú)果你(nǐ)赶时(shí)间，不想(xiǎng)等待辣(là)椒自然(rán)风(fēng)干，不妨(fáng)使用这(zhè)个(gè)方法(fǎ)。

　　比起完整地(dì)保存辣椒(jiāo)，把辣椒切片能让(ràng)它们更快、更均匀地变干。

　　遵循(xún)以下简单步(bù)骤：将干净的(de)辣椒对半直切。

　　把它们铺排在(zài)烤盘上(shàng)，辣椒籽朝上。

　　用50摄氏度(dù)（125华氏(shì)度）或(huò)最低温烘烤数小时。

　　你也可以用食物(wù)脱水机，让(ràng)辣(là)椒迅速脱水。

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